超聲波洗菜機(jī)

不少人都會(huì)想問(wèn)超聲波洗菜機(jī)有用嗎?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我們可以通過(guò)以下介紹來(lái)了解：

1、從原理上看

經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，超聲波洗菜機(jī)洗的菜要比手洗更干凈，超聲波洗菜機(jī)利用每秒產(chǎn)生42000次的超聲波頻率，徹底的洗凈蔬菜表面的污漬。

還利用電子*產(chǎn)生臭氧，對(duì)果蔬進(jìn)行活性氧化分解，達(dá)到清除異味，降解農(nóng)*、分解毒素，消毒殺菌的作用，這些效果都是手洗無(wú)法達(dá)到的，同時(shí)臭氧也可自行分解為氧氣和水，并且沒(méi)有任何的殘留和污染。

2、從清洗量上看

超聲波洗菜機(jī)洗滌筐的*洗滌容量為12.8L，對(duì)應(yīng)的洗滌大葉蔬菜(如菠菜、木耳菜、油菜等)的*重量為1公斤。對(duì)應(yīng)的洗滌根、莖類(lèi)蔬菜、水果和海鮮的*重量為3公斤，一家人使用完全足夠。

3、從耗水量上看

洗一次菜的耗水量基本上是在8升左右，一個(gè)洗菜周期需要清洗兩次，因此每次洗菜需要耗費(fèi)16升的水，按照每噸水2.5元計(jì)算。洗一次菜約需4分錢(qián)。

使用超聲波洗菜機(jī)的時(shí)候，不少人都擔(dān)心會(huì)有一些副作用，或是危害，那我們就來(lái)看下超聲波洗菜機(jī)的危害介紹：

超聲波介紹：

超聲波是一種頻率高于20000赫茲的聲波，它的方向性好，有著很強(qiáng)的穿透力，容易獲得比較集中的聲能，而且在水中的傳播距離遠(yuǎn)，可用于測(cè)距、測(cè)速、清洗、焊接、碎石、殺菌消毒等。

即便是超聲波存在影響，那也只是產(chǎn)生部分的噪音而已，而我們使用到的超聲波洗菜機(jī)，基本上沒(méi)有什么太大的噪音，現(xiàn)如今超聲波在醫(yī)學(xué)、軍事、工業(yè)、農(nóng)業(yè)上有很多的應(yīng)用，因此我們使用的超聲波洗菜機(jī)，并不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何影響。

使用超聲波洗菜機(jī)的時(shí)候，會(huì)用到臭氧，一般說(shuō)臭氧危害是呼吸系統(tǒng)的長(zhǎng)期接觸，由于它劇烈的氧化性對(duì)人體不好。因而用臭氧果蔬清洗機(jī)是有危害的。

超聲波是一種機(jī)械能，超聲波洗菜機(jī)是利用超聲波在水中產(chǎn)生局部高壓，來(lái)達(dá)到清潔的目的?！按_實(shí)有一些科學(xué)研究在探討超聲波降解農(nóng)殘，在某些情況下，超聲波清洗機(jī)是有效的，但也存在一些問(wèn)題。”

朱毅表示，利用超聲波清洗機(jī)清洗果蔬的時(shí)候，如果超聲波清洗機(jī)的功率不高，就無(wú)法去除果蔬表面的農(nóng)*殘留，如果超聲波清洗機(jī)的功率過(guò)大，清洗時(shí)就會(huì)破壞果蔬表皮細(xì)胞，這樣可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)殘進(jìn)入到果蔬的內(nèi)部，造成的危害可能會(huì)更大。

在小編看來(lái)，洗菜機(jī)的宣傳文案，都是從渲染農(nóng)殘巨大危害開(kāi)始的，給人制造危機(jī)感，先聲奪人地讓消費(fèi)者建立“果蔬農(nóng)殘很危險(xiǎn)”的心理暗示。

但實(shí)際上，農(nóng)殘的問(wèn)題被過(guò)于夸大了?，F(xiàn)在的農(nóng)*毒性越來(lái)越低，且殘留量標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越嚴(yán)。農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)本來(lái)就是留了很大“安全系數(shù)”的保守標(biāo)準(zhǔn)。

朱毅指出，消費(fèi)者沒(méi)必要迷信市面上的各類(lèi)洗菜機(jī)?！皩?duì)果蔬表面附著的農(nóng)殘，自來(lái)水清洗、去皮、焯水、烹飪等*，就有比較好的去除效果。”