康巴赫

康巴赫這個(gè)品牌在鍋具領(lǐng)域還是比較知名的，很多人都認(rèn)為康巴赫是德國(guó)品牌，屬于進(jìn)口的產(chǎn)品，但也有很多人說(shuō)康巴赫是國(guó)產(chǎn)的，那德國(guó)有康巴赫的牌子嗎？ 

康巴赫是德國(guó)的品牌，在國(guó)內(nèi)有自己的生產(chǎn)線，運(yùn)用的是德國(guó)技術(shù)，因?yàn)槭菄?guó)內(nèi)生產(chǎn)，所以各方面節(jié)約了成本，價(jià)格相對(duì)較低。

康巴赫(KBH)，德國(guó)*廚具品牌，始創(chuàng)于1911年德國(guó)的加爾米施-帕滕基興，秉承德國(guó)人一貫的嚴(yán)謹(jǐn)和雙子城特有的德國(guó)式浪漫，其創(chuàng)立的理念就是"*的廚房，*的家"(bestenKüche，bestenhome)，因做工精細(xì)，款式新穎，大受游客歡迎。

2012年11月，德國(guó)康巴赫(KBH)廚具有限公司和浙江巴赫廚具有限公司在上海簽訂戰(zhàn)略合作伙伴協(xié)議。浙江巴赫正式引進(jìn)該德國(guó)*廚具品牌。 

鍋具每天使用都需要清洗，現(xiàn)在很多炒鍋都聲稱采用各種涂層，那在使用的時(shí)候可以用鋼絲球嗎，下面我們就來(lái)看一看康巴赫鍋能用鋼絲球洗嗎？ 

康巴赫炒鍋不建議用用鋼絲球清洗，否則會(huì)刮損鍋具表面的涂層，使鍋具表面失去原有光澤，內(nèi)表面不粘性下降。

康巴赫鍋使用后須待溫度稍降，再用清水洗滌，不能立即用冷水清洗。

每次清洗鍋具表面污漬時(shí)也要及時(shí)清洗鍋底的污漬，如果遇到頑固的污漬可以用廢舊牙刷加點(diǎn)洗潔精或者少量醋輕輕刷洗，或者用海綿軟布清洗。

康巴赫和蘇泊爾是現(xiàn)在市場(chǎng)上比較知名的兩個(gè)廚房鍋具品牌，很多家庭都選擇這兩個(gè)品牌，但很多人對(duì)于這兩個(gè)品牌不知道應(yīng)該如何選擇，那蘇泊爾炒鍋好還是康巴赫好呢？ 

蘇泊爾炒鍋的特點(diǎn)：

1、運(yùn)用獨(dú)有的專利火紅點(diǎn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了油溫可見(jiàn)，油煙再見(jiàn)的革命性創(chuàng)新。

2、在鍋底內(nèi)表面通過(guò)精密壓制，一體成型創(chuàng)新防刮耐磨環(huán)，結(jié)合鈦晶鋼不粘材料，形成雙層細(xì)微凹凸“保護(hù)層”，大大降低鍋鏟與鍋底的接觸面積，有效保護(hù)鍋底，讓炒鍋持久不粘。

3、開(kāi)始加熱后，當(dāng)蘇泊爾火紅點(diǎn)鍋具的鍋底圖案變成實(shí)心的火紅點(diǎn)時(shí)，表示已經(jīng)達(dá)到了可以下菜的*溫度。

康巴赫鍋的特點(diǎn)：

1、鍋具材質(zhì)選用的是歐盟標(biāo)準(zhǔn)合金，導(dǎo)熱系數(shù)是普通鍋的4倍。

2、鍋底專利設(shè)計(jì)渦輪聚熱片，受熱更均勻，儲(chǔ)熱更強(qiáng)，不會(huì)局部溫度過(guò)高。

3、德國(guó)KBH鍋具是一種德國(guó)陶瓷一體化高溫滲透技術(shù)處理的涂層。