適合陽臺(tái)種的菜

蔬菜的生長時(shí)間不同，所以對應(yīng)著不同的時(shí)間，陽臺(tái)上可以種不同品種的蔬菜。那么適合陽臺(tái)一年四季種的菜有哪些呢？

一月菜：

油菜、四月慢、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、茄子、番茄（西紅柿）、辣椒、芫荽

二月菜：

四月慢、菠菜、芥藍(lán)、生菜、蔥、芫荽、茄子、番茄、辣椒

三月菜：

四月慢、菠菜、芥藍(lán)、黃瓜、茄子、番茄、辣椒、蔥、芫荽、空心菜、莧菜

四月菜：

黃瓜、四季豆、茄子、番茄、辣椒、蔥、芫荽、空心菜、甘藍(lán)、莧菜、韭菜

五月菜：

白菜、黃瓜、茄子、番茄、蔥、芫荽、空心菜、油菜、莧菜、韭菜

六月菜：

空心菜、油菜、莧菜、韭菜、黃瓜、蔥

七月菜：

空心菜、油菜、莧菜、韭菜、黃瓜蔥、蘿卜、茄子、番茄

八月菜：

空心菜、油菜、莧菜、韭菜、黃瓜、蔥、蘿卜、嚼硭、大蒜

九月菜：

空心菜、油菜、莧菜、韭菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、青菜、豌豆、嚼硭、大蒜

十月菜：

油菜、韭菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、嚼硭、大蒜

十一月菜：

油菜、韭菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、嚼硭、大蒜

十二月菜：

油菜、韭菜、菠菜、生菜、蔥、芫荽、嚼硭、大蒜、茄子、番茄、辣椒

很多人對于陽臺(tái)種菜有很大的看法，認(rèn)為不健康，應(yīng)該少吃為妙。那么為什么這么說呢？陽臺(tái)上種的菜真的不能多吃嗎？

1、很多人認(rèn)為陽臺(tái)種菜不健康的主要原因就是，因?yàn)殛柵_(tái)種菜使用的容器和土壤可能帶有有毒物質(zhì)，再加上受污染的空氣和未完全發(fā)酵的肥，會(huì)導(dǎo)致生長出來的蔬菜不健康，會(huì)傷害到身體。

2、但是只要選擇合適的容器，以及選擇新鮮干凈的土壤，陽臺(tái)上種的菜還是十分健康的。因?yàn)閷Ρ仁卟舜笈飦碚f，陽臺(tái)上的菜都是自己一手養(yǎng)出來的，沒有噴農(nóng)*，所以非常的綠色健康，而且吃起來更放心。

3、但是需要注意，如果陽臺(tái)靠近馬路，經(jīng)常受到汽車尾氣的污染的話，不建議多吃，因?yàn)槠渖L環(huán)境就摻雜著二氧化碳、汽車尾氣、灰塵粉末等等，多樣多吃對人體健康無益，這種情況下還是少吃為妙。

其實(shí)陽臺(tái)種韭菜是非常好的選擇，不用重復(fù)種，可以反復(fù)吃。那么為什么說陽臺(tái)種韭菜不吉利？是有什么說法嗎？

1、陽臺(tái)種韭菜不吉利是一種迷信的說法，實(shí)際上種韭菜很好，除了味道有些大之外，好吃省事，割了一茬，下一茬很快又長出來，非常的方便。

2、韭菜是一種喜陽的植物，所以非常適合種在陽臺(tái)上，擁有充足的光照，韭菜就會(huì)長得更加旺盛。而且韭菜的適應(yīng)力很強(qiáng)，既耐寒也耐熱，不受地區(qū)和栽培季節(jié)的限制，生長快，病蟲害較少。

3、陽臺(tái)上種植韭菜的關(guān)鍵在于土壤，對土壤的適應(yīng)力很強(qiáng)，所以種植的時(shí)候，*是選擇疏松、肥沃的土壤。

4、韭菜中含有豐富的維生素C、尼克酸、胡蘿卜素、纖維素、維生素B1等多種營養(yǎng)成分，適量的食用有預(yù)防大腸癌的作用。

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