鐵鍋

　　1、西斯科Sysco廚具，于1969年創(chuàng)立，西斯科是一家全球性公司，2012年在財富世界500強排行榜中排名第262位，主要經(jīng)營不粘鍋、壓力鍋、硬質(zhì)炊具、不銹鋼炊具、陶瓷炊具、杯具、餐具等產(chǎn)品。

　　2、愛仕達廚具，企業(yè)使命是制造廚房健康產(chǎn)品，提升人類生活品質(zhì)，一直致力做綠色廚房的倡導者品牌，愛仕達炊具制造能力居世界前列，產(chǎn)品在國內(nèi)市場占有率位于前排。

　　3、蘇泊爾廚具，浙江蘇泊爾股份有限公司在國內(nèi)的知名度是非常大的，是專業(yè)的炊具研發(fā)制造商，中國廚房小家電領先品牌，于1994年創(chuàng)立，總部在中國杭州。

　　4、雙立人廚具，雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，有獨特的摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受，讓消費者享受生活中的情趣。

　　鐵鍋的品牌與產(chǎn)品有很多，性能也不同，需要不同的制作工藝與技術(shù)，所以價格也是不一樣的。

　　1、鐵鍋，品牌炊大皇，帶蓋，鑄鐵材質(zhì)，直徑34CM，適用于燃氣灶、煤氣灶、電磁爐，無涂層，適用于家用，價格在150元到160元左右。

　　2、鐵鍋，品牌蘇泊爾，帶蓋，鑄鐵材質(zhì)，直徑32CM，適用于燃氣灶、煤氣灶，無涂層，可立蓋，防刮、耐磨，采用純凈原生鐵壓制而成，價格在190元到200元左右。

　　3、鐵鍋，品牌閻鐵匠，直徑32CM，適用于燃氣灶、煤氣灶，圓底炒鍋，黑鍋鏡面，無涂層，老式手工鍛打，鍋把一體鏡面，價格在770元到800元左右。

　　4、鐵鍋，品牌王源吉，不帶蓋，鐵質(zhì)材質(zhì)，直徑32CM，適用于燃氣灶、煤氣灶，無涂層，精鑄鐵，適合2-4人使用，價格在390元到400元左右。

　　以上價格均來源于網(wǎng)絡，僅供參考，具體要以當?shù)厥蹆r為標準。

　　1、在選購鐵鍋的時候，要注意灰口鐵鍋邊緣切面有粗大的顆粒，用手敲打，聲音暗啞，不起共鳴的是灰口鐵鍋，如果聲音清脆，會引起共鳴的則是白口鐵鍋。

　　2、質(zhì)量好的的鐵鍋，鍋底會稍厚，這樣受熱*多，鍋幫會稍薄，這樣才會受熱快，鍋沿易碰擊，要稍厚些，鍋壁四周薄厚要均勻，才能不偏不斜。

　　3、鐵鍋是鑄制品，所以容易有砂眼，選購鐵鍋的時候要特別注意這一點，先把黑煙粉擦掉再找砂眼，還要把鍋舉起對著光亮透視，如果有透亮的小點，就是砂眼。

　　4、鐵鍋如果發(fā)生生銹現(xiàn)象，可以先把鐵鍋燒熱，再用抹布沾著醋進行擦拭，鐵銹就可以被擦掉了。

　　以上就是關(guān)于鐵鍋的相關(guān)內(nèi)容，希望可以幫助到大家。