開(kāi)放式廚房好不好 開(kāi)放式廚房怎樣解決油煙問(wèn)題

說(shuō)起開(kāi)放式的廚房，有人很喜歡，也就老人很討厭，開(kāi)放式廚房是一個(gè)非常有爭(zhēng)議的話題，對(duì)于中式烹飪來(lái)說(shuō)，多采用爆炒的*，會(huì)產(chǎn)生很多油煙，這些人就不喜歡開(kāi)放式廚房，覺(jué)得油煙會(huì)漂到整個(gè)空間。但對(duì)于很多年輕人來(lái)說(shuō)，開(kāi)放式的廚房更加新潮，也符合自己的審美。本期內(nèi)容就和大家分享開(kāi)放式廚房好不好，開(kāi)放式廚房怎樣解決油煙問(wèn)題。

一、開(kāi)放式廚房好不好

1、對(duì)于小戶(hù)型來(lái)說(shuō)，房子的面積空間都非常有限，所以每個(gè)區(qū)域都是很緊湊的，廚房可能也就只能容納一個(gè)人操作，是一個(gè)非常擁擠狹小的空間。那么在這種情況下做飯的體驗(yàn)感是很差的 ，如果將廚房改成開(kāi)放式的格局，讓廚房的空間變得更加寬敞，通過(guò)這種設(shè)計(jì)將廚房、餐廳、客廳連為一體，整個(gè)空間都更加舒適了。

2、傳統(tǒng)的廚房是封閉式的廚房，都是做飯的人自己一個(gè)人在操作 ，時(shí)間久了，自然就和家人分隔開(kāi)來(lái)，這會(huì)讓做飯的人覺(jué)得心里不是很舒服。開(kāi)放式廚房就能很好地解決這一點(diǎn)，做飯的時(shí)候全家人都可以參與進(jìn)來(lái)，和家人有更多的互動(dòng)，能提升家庭生活幸福感。特別是對(duì)于全職媽媽來(lái)說(shuō)，可以一邊做飯，一邊看管孩子。

3、經(jīng)常下廚的人一定都體會(huì)過(guò)夏天做飯的痛苦，在一個(gè)狹小密閉的空間里，開(kāi)著明火做飯，整個(gè)廚房的溫度都會(huì)升高，如果有窗還好一些，但很多廚房都是無(wú)窗的設(shè)計(jì)，那么做一次飯，簡(jiǎn)直是在蒸桑拿一樣，汗流浹背，全身濕透。

二、開(kāi)放式廚房怎樣解決油煙問(wèn)題

開(kāi)放式廚房*不能忽視是的就是油煙的問(wèn)題，對(duì)于經(jīng)常做飯的家庭來(lái)說(shuō)，這確實(shí)是一個(gè)無(wú)法避免的，那么開(kāi)放式廚房要怎么解決油煙問(wèn)題比較好呢？

1、選擇一臺(tái)吸力大的抽油煙機(jī)

選擇一臺(tái)吸力大的抽油煙機(jī)，這樣炒菜是產(chǎn)生的油煙很快就被吸走，不至于讓油煙飄散到客廳中 。

2、做一個(gè)可折疊收納的門(mén)或者簾子

開(kāi)放式的廚房可以做一個(gè)可折疊收納的門(mén)或者簾子，平時(shí)做飯如果油煙太大可以關(guān)閉，不做飯或者油煙不大的時(shí)候就可以打開(kāi)。這樣廚房就是一個(gè)靈活多變的功能空間了。

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