



很多人都愛煲粥,在早上來一碗就會元氣滿滿,煲粥的好工具除了常見的高壓鍋之外,還有電壓力鍋,那么這兩個鍋之間到底有什么區(qū)別呢?接下來小編就來給大家介紹下高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別解析,讓你選購更理智。
高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別解析
一、高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別——噪音量不同
高壓鍋在烹煮的過程中會發(fā)出較大的壓力釋放的噪音,并且溢出大量的氣體,而且噴出的污漬等都較難清理。因此時間一長高壓鍋表面就會失去光澤,也會出現(xiàn)難看的印跡。電壓力鍋采用新型的技術研發(fā),壓力控制的較為嚴格,幾乎無噪音產(chǎn)生,也不會出現(xiàn)液體溢出等的問題哦。
二、高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別——元件老化
高壓鍋的橡膠密封線圈容易老化和出現(xiàn)開裂以及變形等的問題,從而導致高壓鍋產(chǎn)生氣密性的問題。電壓力鍋因為整體密封的較好,所以橡膠圈的使用壽命會更長。
高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別
三、高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別——操作程度不同
電壓力鍋帶有智能定時的功能,用戶可以根據(jù)不同的食材設定不同的烹飪時間,這樣就不需要一直留意烹煮的情況;而高壓鍋必須隨時查看烹飪的情況,且需要用戶自行的計算烹煮的時間,操作的過程較為復雜。
四、高壓鍋和電壓力鍋區(qū)別——安全系數(shù)不同
高壓鍋采用傳統(tǒng)的氣密的結構,不具有現(xiàn)代的智能控制的模塊,不能實現(xiàn)定時等模式加熱,當溫度達到一定程度時也不能自動的停止加熱,因而安全系數(shù)較低。電壓力鍋采用了內鍋與鍋蓋分離的浮動氣密的結構,具有溫度控制與壓力控制這兩種控制的技術,當內鍋的壓力太大時電壓力鍋可以實現(xiàn)自動卸壓,因而安全性更高。
高壓鍋和電壓力鍋
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