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自從電壓力鍋出現以來，家庭主婦們輕松了許多，它不僅能夠定時烹飪，煮熟后還能自動進行保溫，省時省力，媽媽再也不用早起煮粥了。但是隨著“電壓力鍋爆炸”事件頻發(fā)，小編內心很是擔心，電壓力鍋安全嗎？電壓力鍋和高壓鍋區(qū)別有何不一樣呢？今天就跟著小編一起來尋找*。
一、電壓力鍋安全嗎
電壓力鍋是結合了高壓鍋和電飯鍋的特點采用*為先進的彈性壓力進行控制，它的動態(tài)密封技術、可調控的電開關技術等，使得人們在烹飪食物的過程中實現全密封的烹調，同時壓力還可以進行連續(xù)的調節(jié)，完美的解決了高壓鍋的安全問題，解除了消費者在使用壓力鍋時的安全隱患。電壓力鍋的烹調功能齊全，具有其他的烹調工具無法比擬的優(yōu)勢，能夠實現各方面烹調的需求，實現烹調的自動控制，滿足人們對食物營養(yǎng)的完美追求。
二、電壓力鍋和高壓鍋區(qū)別
1、高壓鍋使用燃氣，電壓力鍋使用電力。
2、高壓鍋，運用蒸汽閥來對鍋內的壓力進行控制，如果出現蒸汽閥堵塞的情況，高壓鍋就有可能出現爆炸的情況；電壓力鍋，使用匚式結構，用位移來對壓力進行控制，形成電壓力鍋內部循環(huán)，自動控制壓力，在安全方面有很大的保障。所以，在使用高壓鍋的時候，一直要隨時檢查蒸汽閥，并定期對安全閥里面的安全片進行更換，如果在蒸汽閥堵塞的情況下繼續(xù)使用高壓鍋是非常危險的，隨時有可能發(fā)生爆炸事故；3.高壓鍋在使用的過程中，必須有人對其進行監(jiān)管，在完成烹飪后及時關閉；而電壓力鍋是由電腦內的程序進行控制，不需要有人實時監(jiān)管，只需要按下開關就可以了。
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