



廚房是每個家庭必不可少的一個空間,主要用來完成全家人的一日三餐。如今,開放式廚房越來越流行,不少業(yè)主也都選擇在自己家中打造這樣的廚房。雖然開放式廚房能讓空間得到很好的延伸,但油煙問題是很多人頭疼的問題。那么究竟開放式廚房油煙問題怎么解決呢?下面小編就來支支招,感興趣的朋友一起看看吧!
一、設(shè)計(jì)玻璃隔斷
開放式廚房可以改造成部分開放式,例如安裝隔斷,且材質(zhì)是選擇玻璃的。做飯的時(shí)候?qū)⑺鼈冇脕碚趽?,做完飯就可以恢?fù)原狀了。另外,它的通透性是比較好的,不會產(chǎn)生任何影響。
二、使用優(yōu)質(zhì)油煙機(jī)
如果廚房內(nèi)的油煙較大,很有可能是因?yàn)橛蜔煓C(jī)沒有起到作用,或者是油煙機(jī)的效果不夠強(qiáng)大。因此,業(yè)主們在選購油煙機(jī)時(shí),一定要選擇功率大、吸力強(qiáng)勁的。綜合來看,除油力強(qiáng)、拆洗方便的中式深罩型油煙機(jī)比較實(shí)用。
三、選擇無煙炊具
開放式廚房的炊具應(yīng)選擇不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,微波爐、電磁爐、無煙鍋等便是選擇。這類炊具使用起來不產(chǎn)生油煙,比較干凈,用它做飯或煮菜均不會產(chǎn)生過多的煙霧。
四、改變烹飪習(xí)慣
眾所周知,油炸食品是不健康的,經(jīng)常吃的話容易引發(fā)三高。因此,我們平時(shí)要盡量采取蒸煮燉的*,這樣產(chǎn)生的油煙就會少很多。另外,需要注意的是:在炒菜時(shí),不需要等到油冒煙再下菜。
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